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10a edizione internazionale "KÄSIADE 2010"    Latteria Burgusio è vincitore alla 10a edizione internazionale "KÄSIADE 2010" a Hopfgarten/Tirolo - Austria 12/2010 Premiazione  Grande successo!Premiati del 10° concorso “Käsiade” internazionale a Hopfgarten (Austria): - Medaglia d’oro: „Montano Val Venosta“ - Medaglia di bronzo: „Burgusio leggero“ http://www.bam-rotholz.at/veranstaltungen/kaesiade.html 11/2008 Premiazione  Grande successo!Premiati del 9° concorso “Käsiade” internazionale a Hopfgarten (Austria): - Medaglia d’oro: „Stelvio DOP“ - Medaglia d’argento: „Burgusio classico“ - Medaglia d’argento: „Montano val venosta“ http://www.bam-rotholz.at/veranstaltungen/kaesiade.html 02/2008 Latte senza insilati  Il latte utilizzato per la produzione del nostro formaggio è ottenuto da vacche foraggiate senza insilati.12/2007 Formaggio Stelvio DOP
 Il formaggio altoatesino ha conquistato la denominazione europea DOPLo Stelvio è il formaggio altoatesino che può fregiarsi della “denominazione di origine protetta” (DOP), l’ambito riconoscimento che ne certifica in sede comunitaria la qualità eccelsa e la sua autenticità “storica” nell’ambito del territorio di provenienza. Prodotto con il latte dai masi di montagna lo Stelvio è un pregiato formaggio alpino, nei cui sapori si ritrova la migliore e più antica tradizione artigianale. |
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12/2007 Formaggio Stelvio DOP