Sennerei Burgeis ist Gewinner bei der 10.  internationalen KÄSIADE 2010 in Hofpgarten/Tirol.

Bei der Käsiade 2010 in Hopfgarten/Tirol vom 11.-13. November 2010 hat die Sennerei Burgeis eine Gold- und eine Bronzemedaille gewonnen.

 

Gold: Vinschgauer Bergbauernkäse

Bronze: Burgeiser Halbfettkäse

 

http://www.bam-rotholz.at/veranstaltungen/kaesiade.html

Großer Erfolg der Sennerei Burgeis bei der 9. internationalen Käsiade in Hopfgarten im Brixental, Sonderprämierung für bäuerlich hergestellten Käse:

- Goldmedaille für den „Stilfser g.U.“
- Silbermedaille für den
  „Burgeiser Classic“
- Silbermedaille für den
  „Vinschgauer Bergbauernkäse“

http://www.bam-rotholz.at/veranstaltungen/kaesiade.html




Eine besonderes Qualitätskriterium unserer Käsespezialitäten ist die ausschließliche Verwendung von silofreier Milch


www.landmann.at


Südtiroler Käse jetzt mit der Auszeichnung g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung)
Der beliebte Stilfser Käse hat jetzt als erster Südtiroler Käse die geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) erhalten, die sowohl seine ausgezeichnete Qualität als auch seine legendäre Echtheit und regionale Bedeutsamkeit bestätigt. Eine bedeutsame europäische Auszeichnung. Hergestellt ausschließlich aus naturbelassener Frischmilch von Südtiroler Bergbauernhöfen, ist der Stilfser g.U. ein Schnittkäse, dessen einzigartiges Aroma sowohl Käseliebhaber als auch Käsekenner ins Staunen versetzt. Ein Käse, der sich durch seine weiche und elastische Konsistenz und den intensiven, vollwürzigen Geschmack auszeichnet.